PanRatio
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Décimales exactes · pi explicite

Adaptez la recette à la surface, pas au diamètre.

PanRatio compare la surface totale à profondeur de pâte égale, sans deviner durée ni température.

Calcul local

Comparaison des moules

Sans envoi de recette
Moules indiqués par la recette
in
Moules que vous utiliserez
in
Exemple de quantité facultatif
Sans unité : grammes, tasses, œufs ou autre quantité.

Le coefficient conserve la profondeur moyenne par surface seulement. Capacité, parois, remplissage, matériau, recette, four, température et cuisson restent hors calcul.

Coefficient de recette

Rapport des surfaces totales

Multipliez chaque quantité adaptable par×1.265625+26.5625%
MesureMoules de recetteVos moules
Dimensions intérieures8 in × 19 in × 1
Surface totale de base≈50.2655 in²≈63.6173 in²
Expression de surface16 × π20.25 × π
Quantité initiale250
Quantité adaptée≈316.4063

20.25 × π ÷ 16 × π

Le rapport est exact car pi s’annule ou n’intervient pas. Une quantité arrondie porte ≈.